Евсеев Николай Николаевич. Разработка системы обеспечения сенсорного качества в производстве коньяков
Кількість сторінок:
200
ВНЗ:
Москва
Рік захисту:
2005
Короткий опис:
Евсеев Николай Николаевич. Разработка системы обеспечения сенсорного качества в производстве коньяков : Дис. ... канд. техн. наук : 05.02.23 : Москва, 2005 144 c. РГБ ОД, 61:05-5/1787