ОСТАННІ НОВИНИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ОСТАННІ ВІДГУКИ
Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв
скачать файл:
- Назва:
- Глухов Максим Алексеевич. Разработка и научное обоснование способа производства пищевых текстуратов в экструдере с динамической матрицей
- Кількість сторінок:
- 242
- ВНЗ:
- Воронеж. гос. технол. акад.
- Рік захисту:
- 2008
- Короткий опис:
- Глухов Максим Алексеевич. Разработка и научное обоснование способа производства пищевых текстуратов в экструдере с динамической матрицей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12, 05.18.01 / Глухов Максим Алексеевич; [Место защиты: Воронеж. гос. технол. акад.]. - Воронеж, 2008. - 242 с. : ил.
- Список літератури:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
