Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Товарознавство харчових продуктів
скачать файл: 
- Назва:
- Горбунчикова, Марина Сергеевна. Разработка и исследование потребительских свойств селеносодержащей биологически активной добавки
- ВНЗ:
- Кемер. технол. ин-т пищевой пром.
- Короткий опис:
- Горбунчикова, Марина Сергеевна. Разработка и исследование потребительских свойств селеносодержащей биологически активной добавки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15 / Горбунчикова Марина Сергеевна; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.].- Кемерово, 2012.- 151 с.: ил. РГБ ОД, 61 13-5/115
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб