Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія жирів, ефірних масел і парфумерно-косметичних продуктів
скачать файл: 
- Назва:
- Григорьянц, Сергей Гургенович. Разработка научных и практических основ использования жирного кориандрового масла в пищевых целях
- ВНЗ:
- ВНИИ жиров.- Санкт-Петербург
- Короткий опис:
- Григорьянц, Сергей Гургенович. Разработка научных и практических основ использования жирного кориандрового масла в пищевых целях : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.06 / ВНИИ жиров.- Санкт-Петербург, 1998.- 40 с.: ил. РГБ ОД, 9 98-7/2962-7
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб