Гудзь Ольга Миколаївна Удосконалення технології жирових систем зі зниженим вмістом транс-ізомерів жирних кислот для маргаринів




  • скачать файл:
  • Назва:
  • Гудзь Ольга Миколаївна Удосконалення технології жирових систем зі зниженим вмістом транс-ізомерів жирних кислот для маргаринів
  • Альтернативное название:
  • Гудзь Ольга Николаевна Совершенствование технологии жировых систем с пониженным содержанием трансизомеров жирных кислот для маргаринов
  • Кількість сторінок:
  • 200
  • ВНЗ:
  • Харківський полі­технічний інститут
  • Рік захисту:
  • 2019
  • Короткий опис:
  • Гудзь Ольга Миколаївна, асистент кафедри техно­логії жирів та продуктів бродіння Національного техніч­ного університету «Харківський політехнічний інститут»: «Удосконалення технології жирових систем зі зниженим вмістом транс-ізомерів жирних кислот для маргаринів» (05.18.06 - технологія жирів, ефірних масел і парфумер­но-косметичних продуктів). Спецрада Д 64.050.05 у На­ціональному технічному університеті «Харківський полі­технічний інститут»
  • Список літератури:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 200.00 грн


ПОШУК ГОТОВОЇ ДИСЕРТАЦІЙНОЇ РОБОТИ АБО СТАТТІ


Доставка любой диссертации из России и Украины


ОСТАННІ СТАТТІ ТА АВТОРЕФЕРАТИ

ГБУР ЛЮСЯ ВОЛОДИМИРІВНА АДМІНІСТРАТИВНА ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ ЗА ПРАВОПОРУШЕННЯ У СФЕРІ ВИКОРИСТАННЯ ТА ОХОРОНИ ВОДНИХ РЕСУРСІВ УКРАЇНИ
МИШУНЕНКОВА ОЛЬГА ВЛАДИМИРОВНА Взаимосвязь теоретической и практической подготовки бакалавров по направлению «Туризм и рекреация» в Республике Польша»
Ржевский Валентин Сергеевич Комплексное применение низкочастотного переменного электростатического поля и широкополосной электромагнитной терапии в реабилитации больных с гнойно-воспалительными заболеваниями челюстно-лицевой области
Орехов Генрих Васильевич НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭФФЕКТА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ КОАКСИАЛЬНЫХ ЦИРКУЛЯЦИОННЫХ ТЕЧЕНИЙ
СОЛЯНИК Анатолий Иванович МЕТОДОЛОГИЯ И ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССАМИ САНАТОРНО-КУРОРТНОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ НА ОСНОВЕ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА