ОСТАННІ НОВИНИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ОСТАННІ ВІДГУКИ
Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія м’ясних, молочних та рибних продуктів
скачать файл:
- Назва:
- Гуринович Галина Васильевна. Теоретическое и экспериментальное обоснование принципов использования нетрадиционных видов сырья в технологии мясных продуктов
- Кількість сторінок:
- 200
- ВНЗ:
- Кемерово
- Рік захисту:
- 2007
- Короткий опис:
- Гуринович Галина Васильевна. Теоретическое и экспериментальное обоснование принципов использования нетрадиционных видов сырья в технологии мясных продуктов : диссертация... д-ра техн. наук : 05.18.04 Кемерово, 2007 474 с. РГБ ОД, 71:07-5/459
- Список літератури:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
