Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв
скачать файл: 
- Назва:
- Гусева Мария Васильевна. Совершенствование процесса экстрагирования целевых компонентов при электроконтактной обработке смеси растительного сырья
- ВНЗ:
- Моск. гос. ун-т технологий и упр.
- Короткий опис:
- Гусева Мария Васильевна. Совершенствование процесса экстрагирования целевых компонентов при электроконтактной обработке смеси растительного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Гусева Мария Васильевна; [Место защиты: Моск. гос. ун-т технологий и упр.].- Москва, 2008.- 219 с.: ил. РГБ ОД, 61 08-5/1575
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб