Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія м’ясних, молочних та рибних продуктів
 
скачать файл: 
- Назва: 
 - Харитонова Екатерина Борисовна. Совершенствование технологии регенерации мембран ультрафильтрационных установок в переработке молочных продуктов
 
- ВНЗ: 
 - ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН
 
- Короткий опис: 
 - Харитонова Екатерина Борисовна. Совершенствование технологии регенерации мембран ультрафильтрационных установок в переработке молочных продуктов;[Место защиты: ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН], 2021
 
- Стоимость доставки: 
 - 230.00 руб