ОСТАННІ НОВИНИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ОСТАННІ ВІДГУКИ
Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія продуктів харчування
скачать файл:
- Назва:
- Козлова Світлана Георгіївна. Розробка прискореної технології дріжджового тіста з використанням мікробного екзополісахариду ксампану
- Альтернативное название:
- Козлова Светлана Георгиевна. Разработка ускоренной технологии дрожжевого теста с использованием микробного экзополисахарида к сампану
- Кількість сторінок:
- 200
- ВНЗ:
- КИЕВ
- Рік захисту:
- 2002
- Короткий опис:
- Козлова Світлана Георгіївна. Розробка прискореної технології дріжджового тіста з використанням мікробного екзополісахариду ксампану : Дис... канд. наук: 05.18.16 - 2002
- Список літератури:
- -
- Стоимость доставки:
- 125.00 грн
