ОСТАННІ НОВИНИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ОСТАННІ ВІДГУКИ
Каталог / БІОЛОГІЧНІ НАУКИ / Біохімія
скачать файл:
- Назва:
- Ксенз Марина Владимировна. Протеазы белокочанной капусты и их изменение при хранении и кулинарной обработке
- Кількість сторінок:
- 200
- ВНЗ:
- Краснодар
- Рік захисту:
- 2002
- Короткий опис:
- Ксенз Марина Владимировна. Протеазы белокочанной капусты и их изменение при хранении и кулинарной обработке : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.04.- Краснодар, 2002.- 144 с.: ил. РГБ ОД, 61 03-5/901-2
- Список літератури:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
