Культура питания татар-мишарей Мордовии Щанкина, Надежда Николаевна




  • скачать файл:
  • Назва:
  • Культура питания татар-мишарей Мордовии Щанкина, Надежда Николаевна
  • Альтернативное название:
  • The Food Culture of the Mishar Tatars of Mordovia Shchankina, Nadezhda Nikolaevna
  • Кількість сторінок:
  • 216
  • ВНЗ:
  • Саранск
  • Рік захисту:
  • 2005
  • Короткий опис:
  • Щанкина, Надежда Николаевна.
    Культура питания татар-мишарей Мордовии : диссертация ... кандидата исторических наук : 24.00.01. - Саранск, 2005. - 216 с.
    Оглавление диссертациикандидат исторических наук Щанкина, Надежда Николаевна
    ВВЕДЕНИЕ.
    Глава 1. Историко-культурные факторы формирования культуры питания татар-мишарей
    1.1. Влияние социокультурной среды обитания на самоидентификацию этноса.
    1.2. Бытовая культура в системе жизнеобеспечения.
    1.2.1 Культурно-хозяйственная деятельность.
    1.2.2 Место утвари в системе питания.
    Глава 2. Особенности традиционной культуры питания
    2.1. Повседневная пища.
    2.2. Обрядовая и праздничная еда.
    2.3. Этикет питания татар-мишарей.
    2.4. Культура питания как источник изучения этнокультурных связей татар-мишарей.
  • Список літератури:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


ПОШУК ГОТОВОЇ ДИСЕРТАЦІЙНОЇ РОБОТИ АБО СТАТТІ


Доставка любой диссертации из России и Украины


ОСТАННІ СТАТТІ ТА АВТОРЕФЕРАТИ

ГБУР ЛЮСЯ ВОЛОДИМИРІВНА АДМІНІСТРАТИВНА ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ ЗА ПРАВОПОРУШЕННЯ У СФЕРІ ВИКОРИСТАННЯ ТА ОХОРОНИ ВОДНИХ РЕСУРСІВ УКРАЇНИ
МИШУНЕНКОВА ОЛЬГА ВЛАДИМИРОВНА Взаимосвязь теоретической и практической подготовки бакалавров по направлению «Туризм и рекреация» в Республике Польша»
Ржевский Валентин Сергеевич Комплексное применение низкочастотного переменного электростатического поля и широкополосной электромагнитной терапии в реабилитации больных с гнойно-воспалительными заболеваниями челюстно-лицевой области
Орехов Генрих Васильевич НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭФФЕКТА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ КОАКСИАЛЬНЫХ ЦИРКУЛЯЦИОННЫХ ТЕЧЕНИЙ
СОЛЯНИК Анатолий Иванович МЕТОДОЛОГИЯ И ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССАМИ САНАТОРНО-КУРОРТНОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ НА ОСНОВЕ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА