Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв
скачать файл: 
- Назва:
- Леончик, Елена Борисовна. Совершенствование тепловой сушки твердых остатков при переработке растительного сырья (сои, облепихи)
- ВНЗ:
- Моск. гос. ун-т пищевых производств
- Короткий опис:
- Леончик, Елена Борисовна. Совершенствование тепловой сушки твердых остатков при переработке растительного сырья (сои, облепихи) : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Моск. гос. ун-т пищевых производств.- Москва, 1997.- 22 с.: ил. РГБ ОД, 9 98-8/1867-0
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб