Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія консервованих продуктів
скачать файл: 
- Назва:
- Мазуренко Ігор Костянтинович. Удосконалення технології виробництва концентрованих томатопродуктів
- Альтернативное название:
- Мазуренко Игорь Константинович. Усовершенствование технологии производства концентрированных томатопродуктов
- ВНЗ:
- Одеська національна академія харчових технологій. - О
- Короткий опис:
- Мазуренко Ігор Костянтинович. Удосконалення технології виробництва концентрованих томатопродуктів : дис... канд. техн. наук: 05.18.13 / Одеська національна академія харчових технологій. - О., 2006.
- Стоимость доставки:
- 125.00 грн