Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Товарознавство харчових продуктів
скачать файл:
- Назва:
- Мишкевич Эвелина Юрьевна. Формирование и оценка потребительских свойств продуктов питания для людей, работающих в условиях низких температур
- ВНЗ:
- ФГБОУ ВО «Кубанский государственный технологический университет»
- Короткий опис:
- Мишкевич Эвелина Юрьевна. Формирование и оценка потребительских свойств продуктов питания для людей, работающих в условиях низких температур;[Место защиты: ФГБОУ ВО «Кубанский государственный технологический университет»], 2021
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб