Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Біотехнологія харчових продуктів і біологічно активних речовин
скачать файл: 
- Назва:
- Муравьев Кирилл Юрьевич. Разработка технологии функционального квасного напитка, обогащенного селенметионином
- ВНЗ:
- ФГАОУ ВО «Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики»
- Короткий опис:
- Муравьев Кирилл Юрьевич. Разработка технологии функционального квасного напитка, обогащенного селенметионином: автореферат дис. ... кандидата Технических наук: 05.18.07 / Муравьев Кирилл Юрьевич;[Место защиты: ФГАОУ ВО «Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики»], 2018
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб