ОСТАННІ НОВИНИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ОСТАННІ ВІДГУКИ
Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Товарознавство харчових продуктів
скачать файл:
- Назва:
- Никулина Екатерина Олеговна. Разработка технологических процессов производства мучных кондитерских, хлебобулочных и кулинарных изделий с добавлением облепихового шрота
- Кількість сторінок:
- 233
- ВНЗ:
- Санкт-Петербург
- Рік захисту:
- 2001
- Короткий опис:
- Никулина Екатерина Олеговна. Разработка технологических процессов производства мучных кондитерских, хлебобулочных и кулинарных изделий с добавлением облепихового шрота : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15.- Санкт-Петербург, 2001.- 233 с.: ил. РГБ ОД, 61 01-5/2795-3
- Список літератури:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
