ОСТАННІ НОВИНИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ОСТАННІ ВІДГУКИ
Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія м’ясних, молочних та рибних продуктів
скачать файл:
- Назва:
- Панкина Анна Валерьевна. Разработка технологии рыбных консервов из формованных изделий со структурорегулирущими композициями
- Кількість сторінок:
- 200
- ВНЗ:
- Дальневост. гос. техн. рыбохоз. ун-т
- Рік захисту:
- 2007
- Короткий опис:
- Панкина Анна Валерьевна. Разработка технологии рыбных консервов из формованных изделий со структурорегулирущими композициями : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Панкина Анна Валерьевна; [Место защиты: Дальневост. гос. техн. рыбохоз. ун-т].- Владивосток, 2007.- 142 с.: ил. РГБ ОД, 61 07-5/4926
- Список літератури:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
