Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія зернових, бобових, круп’яних продуктів та комбікормів
скачать файл: 
- Назва:
- Павловская Светлана Максимовна. Разработка нового ассортимента и совершенствование технологии обогащенных хлебобулочных изделий для профилактического питания
- ВНЗ:
- ФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет инженерных технологий»
- Короткий опис:
- Павловская Светлана Максимовна. Разработка нового ассортимента и совершенствование технологии обогащенных хлебобулочных изделий для профилактического питания;[Место защиты: ФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет инженерных технологий»], 2021
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб