Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія зернових, бобових, круп’яних продуктів та комбікормів
скачать файл: 
- Назва:
- Погонец Елена Викторовна. Технологические достоинства зерна тритикале продовольственного назначения и разработка направлений его использования
- ВНЗ:
- Государственный университет - учебно-научно-производственный комплекс - ФГОУВПО
- Короткий опис:
- Погонец Елена Викторовна. Технологические достоинства зерна тритикале продовольственного назначения и разработка направлений его использования: диссертация ... кандидата технических наук: 05.18.01 / Погонец Елена Викторовна;[Место защиты: Государственный университет - учебно-научно-производственный комплекс - ФГОУВПО].- Орел, 2015.- 158 с.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб