Каталог / БІОЛОГІЧНІ НАУКИ / Біотехнологія
скачать файл: 
- Назва:
- Попова Елена Юрьевна. Изучение процессов деконтаминации пищевых продуктов
- ВНЗ:
- Рос. хим.-технол. ун-т им. Д.И. Менделеева
- Короткий опис:
- Попова Елена Юрьевна. Изучение процессов деконтаминации пищевых продуктов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.00.23, 05.18.07 / Попова Елена Юрьевна; [Место защиты: Рос. хим.-технол. ун-т им. Д.И. Менделеева].- Москва, 2008.- 22 с.: ил. РГБ ОД, 9 08-3/2364
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб