Каталог / БІОЛОГІЧНІ НАУКИ / Біотехнологія
скачать файл: 
- Назва:
- Потемкина Елена Григорьевна. Разработка кисломолочных продуктов, обогащенных CO2-экстрактами лекарственных растений гипогликемического действия
- ВНЗ:
- Сарат. гос. аграр. ун-т им. Н.И. Вавилова
- Короткий опис:
- Потемкина Елена Григорьевна. Разработка кисломолочных продуктов, обогащенных CO2-экстрактами лекарственных растений гипогликемического действия : диссертация ... кандидата биологических наук : 03.00.23 / Потемкина Елена Григорьевна; [Место защиты: Сарат. гос. аграр. ун-т им. Н.И. Вавилова].- Саратов, 2009.- 157 с.: ил. РГБ ОД, 61 09-3/575
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб