Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія продуктів харчування
скачать файл: 
- Назва:
- Привалова Вікторія Геннадіївна. Товарознавча оцінка нових сортів озимої твердої пшениці як сировини для макаронного виробництва
- Альтернативное название:
- Привалова Виктория Геннадиевна. Товароведческая оценка новых сортов озимой твердой пшеницы как сырья для макаронного производства.
- Короткий опис:
- Привалова Вікторія Геннадіївна. Товарознавча оцінка нових сортів озимої твердої пшениці як сировини для макаронного виробництва : Дис... канд. наук: 05.18.15 - 2011.
- Стоимость доставки:
- 125.00 грн