Каталог / БІОЛОГІЧНІ НАУКИ / Біохімія
скачать файл: 
- Назва:
- Прокопец, Александр Сергеевич. Биохимическая характеристика продуктов переработки проса в муку и их использование
- ВНЗ:
- Кубан. гос. технол. ун-т
- Короткий опис:
- Прокопец, Александр Сергеевич. Биохимическая характеристика продуктов переработки проса в муку и их использование : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.00.04 / Кубан. гос. технол. ун-т.- Краснодар, 1995.- 24 с.: ил. РГБ ОД, 9 95-1/417-3
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб