Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія зернових, бобових, круп’яних продуктів та комбікормів
скачать файл:
- Назва:
- Савченко Светлана Вениаминовна. Развитие научных основ и практических методов повышения эффективности технологии зерносушения
- ВНЗ:
- Моск. гос. ун-т пищевых пр-в (МГУПП)
- Короткий опис:
- Савченко Светлана Вениаминовна. Развитие научных основ и практических методов повышения эффективности технологии зерносушения : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01 / Савченко Светлана Вениаминовна; [Место защиты: Моск. гос. ун-т пищевых пр-в (МГУПП)].- Москва, 2009.- 387 с.: ил. РГБ ОД, 71 10-5/364
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб