Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія зернових, бобових, круп’яних продуктів та комбікормів
скачать файл:
- Назва:
- Савина Ольга Васильевна. Научное обоснование, разработка и внедрение новых приемов в технологии производства и хранения картофеля, предназначенного для промышленной переработки и продовольственных целей
- ВНЗ:
- Рос. гос. аграр. ун-т
- Короткий опис:
- Савина Ольга Васильевна. Научное обоснование, разработка и внедрение новых приемов в технологии производства и хранения картофеля, предназначенного для промышленной переработки и продовольственных целей : диссертация ... доктора сельскохозяйственных наук : 05.18.01, 06.01.09 / Савина Ольга Васильевна; [Место защиты: Рос. гос. аграр. ун-т].- Рязань, 2009.- 377 с.: ил. РГБ ОД, 71 10-6/45
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб