ОСТАННІ НОВИНИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ОСТАННІ ВІДГУКИ
Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія м’ясних, молочних та рибних продуктів
скачать файл:
- Назва:
- Шарапова Лариса Николаевна. Исследование и разработка технологии кислотно-сычужных сыров с ис-пользованием овощного сырья
- Кількість сторінок:
- 200
- ВНЗ:
- ФГБОУ ВПО «Кемеровский технологический институт пищевой промышленности»
- Рік захисту:
- 2012
- Короткий опис:
- Шарапова Лариса Николаевна. Исследование и разработка технологии кислотно-сычужных сыров с ис-пользованием овощного сырья: автореферат дис. ... кандидата технических наук: 05.18.04 / Шарапова Лариса Николаевна;[Место защиты: ФГБОУ ВПО «Кемеровский технологический институт пищевой промышленности»].- Кемерово, 2012.- 19 с.
- Список літератури:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
