ОСТАННІ НОВИНИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ОСТАННІ ВІДГУКИ
Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія м’ясних, молочних та рибних продуктів
скачать файл:
- Назва:
- Шевякова Ксения Александровна. Разработка гидролизата сывороточных белков и практические решения его применения в технологиях пищевых систем
- Кількість сторінок:
- 200
- ВНЗ:
- ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет»
- Рік захисту:
- 2018
- Короткий опис:
- Шевякова Ксения Александровна. Разработка гидролизата сывороточных белков и практические решения его применения в технологиях пищевых систем: автореферат дис. ... кандидата Технических наук: 05.18.04 / Шевякова Ксения Александровна;[Место защиты: ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет»], 2018
- Список літератури:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
