Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія зернових, бобових, круп’яних продуктів та комбікормів
скачать файл: 
- Назва:
- Шишкина Наталия Владимировна. Пищевая ценность сныти обыкновенной Aegopodium podagraria L. (Apiaceae) и её использование в технологии продуктов функционального назначения
- ВНЗ:
- Моск. с.-х. акад. им. К.А. Тимирязева
- Короткий опис:
- Шишкина Наталия Владимировна. Пищевая ценность сныти обыкновенной Aegopodium podagraria L. (Apiaceae) и её использование в технологии продуктов функционального назначения : диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук : 05.18.01 / Шишкина Наталия Владимировна; [Место защиты: Моск. с.-х. акад. им. К.А. Тимирязева].- Москва, 2010.- 245 с.: ил. РГБ ОД, 61 10-6/613
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб