ОСТАННІ НОВИНИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ОСТАННІ ВІДГУКИ
Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія м’ясних, молочних та рибних продуктів
скачать файл:
- Назва:
- Сімонова Ірина Іллівна Удосконалення технології напівкопчених ковбас з використанням сочевиці та пряно-ароматичних рослин
- Альтернативное название:
- Симонова Ирина Ильинична Совершенствование технологии полукопченых колбас с использованием чечевицы и пряно-ароматических растений
- Кількість сторінок:
- 200
- ВНЗ:
- у Національному університеті харчових технологій
- Рік захисту:
- 2018
- Короткий опис:
- Сімонова Ірина Іллівна, асистент кафедри технології м’яса, м’ясних та олійно-жирових виробів Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького: «Удосконалення технології напівкопчених ковбас з використанням сочевиці та пряно-ароматичних рослин» (05.18.04 - технологія м’ясних, молочних продуктів і продуктів з гідробіонтів). Спецрада Д 26.058.03 у Національному університеті харчових технологій
- Список літератури:
- -
- Стоимость доставки:
- 200.00 грн
