Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв
скачать файл: 
- Назва:
- Сивенков, Александр Владимирович. Интенсификация гидродинамических процессов в струйных аппаратах пищевой промышленности
- ВНЗ:
- С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищевых технологий
- Короткий опис:
- Сивенков, Александр Владимирович. Интенсификация гидродинамических процессов в струйных аппаратах пищевой промышленности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Сивенков Александр Владимирович; [Место защиты: С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищевых технологий].- Санкт-Петербург, 2011.- 172 с.: ил. РГБ ОД, 61 11-5/1721
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб