Снежкин, Юрии Федорович. Научне основы разработки ресурсосберегающих теплотехнологий производства фруктово-ягодных порошков
Кількість сторінок:
200
ВНЗ:
Киев
Рік захисту:
1993
Короткий опис:
Снежкин, Юрии Федорович. Научне основы разработки ресурсосберегающих теплотехнологий производства фруктово-ягодных порошков : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.14.04.- Киев, 1993.- 48 с.: ил.