Каталог / БІОЛОГІЧНІ НАУКИ / Біохімія
скачать файл: 
- Назва:
- Соболь, Ирина Валерьевна. Биохимическое обоснование технологии получения пектина повышенной биологической ценности из соцветий полсолнечника
- ВНЗ:
- Кубанский аграрный ун-т
- Короткий опис:
- Соболь, Ирина Валерьевна. Биохимическое обоснование технологии получения пектина повышенной биологической ценности из соцветий полсолнечника : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.00.04 / Кубанский аграрный ун-т.- Краснодар, 1997.- 25 с.: ил. РГБ ОД, 9 97-4/965-4
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб