ОСТАННІ НОВИНИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ОСТАННІ ВІДГУКИ
Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія м’ясних, молочних та рибних продуктів
скачать файл:
- Назва:
- Станиславская Екатерина Борисовна. Разработка технологий десертных продуктов на основе УФ-концентрата творожной сыворотки
- Кількість сторінок:
- 255
- ВНЗ:
- Воронеж. гос. технол. акад.
- Рік захисту:
- 2008
- Короткий опис:
- Станиславская Екатерина Борисовна. Разработка технологий десертных продуктов на основе УФ-концентрата творожной сыворотки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Станиславская Екатерина Борисовна; [Место защиты: Воронеж. гос. технол. акад.].- Воронеж, 2008.- 255 с.: ил. РГБ ОД, 61 09-5/319
- Список літератури:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
