Свойства ферментов, включенных в нестехиометричные полиэлектролитные комплексы Шерстюк, Светлана Федоровна

Короткий опис

Шерстюк, Светлана Федоровна.
Свойства ферментов, включенных в нестехиометричные полиэлектролитные комплексы : диссертация ... кандидата химических наук : 02.00.15. - Москва, 1984. - 165 с. : ил.
Оглавление диссертациикандидат химических наук Шерстюк, Светлана Федоровна
ВВЕДЕНИЕ.
ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР.
1. РЕГУЛЯЦИЯ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ФЕРМЕНТОВ
ПШ ИММОБИЛИЗАЦИИ НА ПОЛИЭЛЕКТРОЛИТАХ.
1.1. Влияние иммобилизации на полиэлектролитах на кинетические свойства ферментов.
1.2. Положительная и отрицательная кооперативность при низкой ионной силе.
1.3. Влияние полиэлектролитного окружения на специфические взаимодействия между белками.
1.4. Регуляция стабильности ферментов синтетеческими водорастворимыми полимерными носителями.
1.5. Влияние иммобилизации на полиэлектролитах на термодинамику обратимых ферментативных реакций.
2. ПРИМЕНЕНИЕ ПОЛИЭЛЕКТРОЛИТОВ ДЛЯ ИММОБИЛИЗАЦИИ
БЕЛКОВ.
2.1. Нековалентные комплексы, включающие синтетические поли электролиты и биополимеры.
2.2. Обратимо-растворимые ферментативные системы.
3. НОВЫЙ КЛАСС КОМПЛЕКСНЫХ ВОДОРАСТВОШМЫХ ПОЖЭЛЕКТРОШТОВ.
4. ЭКСПЕНМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ.
4.1. Материалы.
4.2. Методы.Модификация ферментов сшивающими агентами,
4.3. Связывание ферментов с поликатионом (ПВП).
4.4. Выделение ферментов, связанных с поликатионом.•.
4.5. Связывание ферментов с полианионом (ПМАК).
4.6. Выделение ферментов, связанных с полианионом.
4.7. Определение активности ферментов.
4.8. Получение фазовой диаграммы системы поликатион-полианион.
4.9. Измерение размеров коллоидных частиц.
4.10.Светорассеяние растворов полимеров.
4.11.Титрование нативного и иммобилизованного в полиэлектролитные комплексы о(-химотрипсина основным панкреатическим ингибитором трипсина.
4.12.Термоинактивация нативных ферментов.
4.13. Термоинактивация иммобилизованных ферментов.
4.14.Нековалентное комплексообразование ферментов с поли электролитами.
5. СВОЙСТВА НЕСТтОМЕТШЧШХ ПОЖЭЛЖТРОЛЙТНЫХ
КОШЕКСОВ (НПЭК).
5.1. Фазовые диаграммы растворов НПЭК.
5.2. Свойства нестехиометричных полиэлектролитных комплексов, содержащих ферменты.
6. ВЛИЯНИЕ ФАЗОВЫХ ПРЕВРАЩЕНИЙ В РАСТВОРАХ
НЕСТЕХИОМЕТРИЧНЫХ ПОЛИЭЛЕКТРОЛИТШХ КОМПЛЕКСОВ
НА. КИНЕТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ИММ0БИЖ30ВАННЫХ
ФЕШЕНТОВ.
6.1. Гидролиз низкомолекулярных субстратов.
6.2. Влияние полиэлектролитного окружения на белок-белковые взаимодействия.
7. ВЛИЯНИЕ ФАЗОВЫХ ПРЕВРАЩЕНИЙ В РАСТВОРАХ НПЭК
НА ТЕШШНАКТИВАЦИЮ ИММСШЖЗСВАННЫХ ФЕРМЕНТОВ.
8. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПОЖЭЛЕКТРОЖТШХ КОМПЛЕКСОВ ДЛЯ ВЫВЕДЕНИЯ ФЕРМЕНТА ИЗ СФЕРЫ РЕАЫЩ.
8.1. Выведение фермента из реакционной смеси, используя нестехиометричный ПЭК.
8.2. Использование стехиометричного комплекса состава I для аналитических целей.
ВЫВОВД.
СПИССК ЛЙТЕРАТУШ.
СПИСОК ПРИНЯТЫХ В ТЕКСТЕ СОКРАЩЕНИЙ.