Свойства хитиназы Bacillus sp. 739 - антагониста фитопатогенных грибов Актуганов, Глеб Эдуардович

Короткий опис

Актуганов,ГлебЭдуардович.СвойствахитиназыBacillussp.739-антагонистафитопатогенныхгрибов: диссертация ... кандидата биологических наук : 03.00.07. - Уфа, 2000. - 107 с. : ил.больше
Цитаты из текста:

стр. 1
РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ НАУК УФИМСКИЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ИНСТИТУТ БИОЛОГИИ На правах рукописиАКТУГАНОВГЛЕБЭДУАРДОВИЧСВОЙСТВАХИТИНАЗЫBACILLUSSP.739-АНТАГОНИСТАФИТОПАТОГЕННЫХГРИБОВ03.00.07 - микробиология Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научный руководитель: кандидат

стр. 4
температуры культивирования на образованиехитиназыBacillussp.7394. 0ЧИСТ1СА И ХАРАКТЕРИСТИКАХИТИНАЗЫBACILLUSSP.7394.1. ОчисткахитиназыBacillussp.7394.2.СвойствахитиназыBacillussp.7394.2.1 Характеристика физико-химическихсвойствпрепарата очищеннойхитиназыBacillussp.7394.2.2.

стр. 4
субстрат 5. АНТИГРИБНАЯ АКТИВНОСТЬ Х Ж И Н А З ЫBACILLUSSP.7395.1. Антигрибное действие препаратовхитиназыBacillussp.739в агаризованной питательной среде 5.2. Влияниехитиназына прорастание спорфитопатогенныхгрибов5.3. ВлияниехитиназыBacillussp.739на радиальный рост колоний микромицетов

Оглавление диссертациикандидат биологических наук Актуганов, Глеб Эдуардович
ВВЕДЕНИЕ.
СПИСОК ПРИНЯТЫХ СОКРАЩЕНИЙ.
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.
1.1. Реакции, катализируемые хитиназами.
1.2. Распространение и роль хитиназ в природе
1.3. Бактериальные продуценты хитиназ.
1.3.1. Природные источники продуцентов хитиназ.
1.3.2. Питательные среды и особенности биосинтеза хитиназы у видов Bacillus.
1.4. Выделение и свойства бактериальных хитиназ.
1.4.1. Способы выделения и очистки бактериальных хитиназ.
1.4.2. Специфичность и механизм действия хитиназ бактерий рода Bacillus.
1.4.3. Молекулярные характеристики хитиназ.
1.5. Проблема применения бактерий, образующих хитинолитические ферменты, для защиты сельскохозяйственных растений от болезней, вызываемых фитопатогенными грибами.
2. ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.
2.1. Объекты исследований.
2.2. Микробиологические методы.
2.2.1. Условия поддержания и культивирования штамма Bacillus sp. 739.
2.2.2. Условия поддержания и культивирования фитопатогенных грибов.
2.2.3. Изучение влияния условий культивирования на биосинтез хитиназы Bacillus sp. 739.
2.3. Физико-химические и биохимические методы.
2.3.1. Получение коллоидного хитина.
2.3.2. Получение коллоидного хитозана.
2.3.3. Получение других источников углерода.
2.3.4. Измерение хитиназной активности.
2.3.5. Определение N-ацетилглюкозаминидазной активности.
2.3.6. Измерение хитозаназной активности.
2.3.7. Измерение р-1,3-глюканазной активности.
2.3.8. Определение концентрации белка.
2.3.9. Основные этапы выделения и очистки хитиназы
Bacillus sp. 739.
2.3.10.Изучение рН-профиля и pH-стабильности очищенной хитиназы.
2.3.11. Определение температурного оптимума и термостабильности препарата очищенной хитиназы.
2.3.12. Изучение влияния pH на термостабильность хитиназы Bacillus sp. 739.
2.3.13. Гель-электрофорез в денатурирующих условиях.
2.4. Методы изучения антигрибной и миколитической активности хитиназы Bacillus sp. 739.
2.5. Статистическая обработка результатов.
3. ОБРАЗОВАНИЕ ВНЕКЛЕТОЧНОЙ ХИТИНАЗЫ КУЛЬТУРОЙ
BACILLUS SP. 739.
3.1. Динамика процессов роста и секреции хитиназы Bacillus sp. 739.
3.2. Влияние источников углерода на биосинтез хитиназы Bacillus sp. 739.
3.2.1. Природа источника углерода.
3.2.2. Влияние концентрации хитина в среде.
3.2.3. Дополнительные источники углерода.
3.3. Источники азота и их влияние на выход хитиназы
Bacillus sp. 739.
3.4. Влияние начального pH среды и температуры культивирования на образование хитиназы Bacillus sp. 739.
4. ОЧИСТКА И ХАРАКТЕРИСТИКА ХИТИНАЗЫ BACILLUS SP. 739.
4.1. Очистка хитиназы Bacillus sp. 739.
4.2. Свойства хитиназы Bacillus sp. 739.
4.2.1 Характеристика физико-химических свойств препарата очищенной хитиназы Bacillus sp. 739.
4.2.2. Субстратная специфичность и механизм действия хитиназы Bacillus sp. 739.
4.2.3. Характер действия очищенной хитиназы 5ас/7/ш sp. на основной субстрат.
5. АНТИГРИБНАЯ АКТИВНОСТЬ ХИТИНАЗЫ BACILLUS SP. 739.
5.1. Антигрибное действие препаратов хитиназы Bacillus sp. в агаризованной питательной среде.
5.2. Влияние хитиназы на прорастание спор фитопатогенных грибов.
5.3. Влияние хитиназы Bacillus sp. 739 на радиальный рост колоний микромицетов.
5.4. Лизирующее действие хитиназы на грибной мицелий.
5.4.1. Визуальное наблюдение лизиса грибного мицелия.
5.4.2. Образование редуцирующих Сахаров в процессе литического действия хитиназы на мицелий грибов.
5.4.3. Изменение массы сухого вещества грибов в результате инкубации с хитиназой Bacillus sp. 739.