Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія зернових, бобових, круп’яних продуктів та комбікормів
скачать файл: 
- Назва:
- Сязин, Иван Евгеньевич. Совершенствование технологий криоконсервирования и криосепарации субтропического сырья
- ВНЗ:
- Кубан. гос. технол. ун-т
- Короткий опис:
- Сязин, Иван Евгеньевич. Совершенствование технологий криоконсервирования и криосепарации субтропического сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01 / Сязин Иван Евгеньевич; [Место защиты: Кубан. гос. технол. ун-т].- Краснодар, 2013.- 153 с.: ил. РГБ ОД, 61 13-5/1361
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб