ОСТАННІ НОВИНИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ОСТАННІ ВІДГУКИ
Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Біотехнологія харчових продуктів і біологічно активних речовин
скачать файл:
- Назва:
- Тамазян, Гарик Ашотович. Влияние условий аэрации на кинетику сбраживания пивного сусла и качество пива на минипивзаводах
- Кількість сторінок:
- 200
- ВНЗ:
- С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищевых технологий
- Рік захисту:
- 2010
- Короткий опис:
- Тамазян, Гарик Ашотович. Влияние условий аэрации на кинетику сбраживания пивного сусла и качество пива на минипивзаводах : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07 / Тамазян Гарик Ашотович; [Место защиты: С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищевых технологий].- Санкт-Петербург, 2010.- 128 с.: ил. РГБ ОД, 61 11-5/509
- Список літератури:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
