Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія цукристих речовин
скачать файл: 
- Назва:
- Ткаченко Дмитро Павлович. Удосконалення технології червоних столових вин на основі використання вуглекислотної мацерації
- Альтернативное название:
- Ткаченко Дмитрий Павлович. Усовершенствование технологии красных столовых вин на основе использования углекислотной мацерации
- Короткий опис:
- Ткаченко Дмитро Павлович. Удосконалення технології червоних столових вин на основі використання вуглекислотної мацерації : Дис... канд. наук: 05.18.05 - 2010.
- Стоимость доставки:
- 125.00 грн