ОСТАННІ НОВИНИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ОСТАННІ ВІДГУКИ
Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія м’ясних, молочних та рибних продуктів
скачать файл:
- Назва:
- Трифонов Михаил Валерьевич. Изучение особенностей структурообразования сложных каррагинансодержащих систем и оценка влияния их на качество вареных колбасных изделий
- Кількість сторінок:
- 200
- ВНЗ:
- Москва
- Рік захисту:
- 2006
- Короткий опис:
- Трифонов Михаил Валерьевич. Изучение особенностей структурообразования сложных каррагинансодержащих систем и оценка влияния их на качество вареных колбасных изделий : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 Москва, 2006 139 с. РГБ ОД, 61:07-5/1743
- Список літератури:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
