Каталог / БІОЛОГІЧНІ НАУКИ / Біохімія
скачать файл: 
- Назва:
- Ускова Мария Александровна. Изучение свойств пробиотических молочнокислых бактерий как биологически активных компонентов пищи
- ВНЗ:
- Науч.-исслед. ин-т питания РАМН
- Короткий опис:
- Ускова Мария Александровна. Изучение свойств пробиотических молочнокислых бактерий как биологически активных компонентов пищи : диссертация ... кандидата биологических наук : 03.01.04 / Ускова Мария Александровна; [Место защиты: Науч.-исслед. ин-т питания РАМН].- Москва, 2010.- 178 с.: ил. РГБ ОД, 61 10-3/699
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб