Ветеринарно-санитарная характеристика и оценка рыб, зараженных плероцеркоидами лентеца широкого Софронова, Парасковья Петровна

Короткий опис

ОГЛАВЛЕНИЕ ДИССЕРТАЦИИкандидат ветеринарных наук Софронова, Парасковья Петровна
СОДЕРЖАНИЕ
С
ВВЕДЕНИЕ
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Биологические особенности жизненного цикла лентеца широкого
1.2. Географическое распространение лентеца широкого
1.3. Дифиллоботриоз и его роль в патологии человека
1.4. Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбопродуктов
2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1. Материал и методы исследования
2.2. Определение свежести рыбы
2.3. Характер и интенсивность поражения рыб плероцеркоидами лентеца широкого
2.4. Влияние гельминта на химический состав рыбы
2.5. Выживаемость плероцеркоидов лентеца широкого
при воздействии высокой температуры
2.6. Действие СВЧ-энергии на плероцеркоиды
2.7. Воздействие низкой температуры на плероцеркоиды
ОБСУЖДЕНИЕ ПОЛУЧЕННЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ
ВЫВОДЫ
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ