Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія зернових, бобових, круп’яних продуктів та комбікормів
скачать файл: 
- Назва:
- Зарубина Ольга Владимировна. Научное обоснование и разработка новой технологии получения спиртов высокого качества из сухих виноматериалов
- ВНЗ:
- Кубан. гос. технол. ун-т
- Короткий опис:
- Зарубина Ольга Владимировна. Научное обоснование и разработка новой технологии получения спиртов высокого качества из сухих виноматериалов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01 / Зарубина Ольга Владимировна; [Место защиты: Кубан. гос. технол. ун-т].- Краснодар, 2009.- 196 с.: ил. РГБ ОД, 61 09-5/2377
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб