Зуев Евгений Трофимович. Система средств и методов обеспечения качества безалкогольных напитков
Кількість сторінок:
200
ВНЗ:
Щелково
Рік захисту:
2001
Короткий опис:
Зуев Евгений Трофимович. Система средств и методов обеспечения качества безалкогольных напитков : диссертация ... кандидата биологических наук : 03.00.23.- Щелково, 2001.- 137 с.: ил. РГБ ОД, 61 02-3/29-3