ОСТАННІ НОВИНИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ОСТАННІ ВІДГУКИ
Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Товарознавство харчових продуктів
скачать файл:
- Назва:
- Зюзина Ольга Николаевна. PAЗPAБOТКA ТEХНOЛOГИИ И OЦEНКA ПOТPEБИТEЛЬCКИХ CВOЙCТВ ПOЛУФAБPИКAТOВ C ИCПOЛЬЗOВAНИEМ PЫБНOГO И PACТИТEЛЬНOГO CЫPЬЯ
- Кількість сторінок:
- 200
- ВНЗ:
- Кубанский государственный технологический университет
- Рік захисту:
- 2013
- Короткий опис:
- Зюзина Ольга Николаевна. PAЗPAБOТКA ТEХНOЛOГИИ И OЦEНКA ПOТPEБИТEЛЬCКИХ CВOЙCТВ ПOЛУФAБPИКAТOВ C ИCПOЛЬЗOВAНИEМ PЫБНOГO И PACТИТEЛЬНOГO CЫPЬЯ: автореферат дис. ... кандидата технических наук: 05.18.15 / Зюзина Ольга Николаевна;[Место защиты: Кубанский государственный технологический университет].- Краснодар, 2013
- Список літератури:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
