Request a thesis

Total work:178
Sort Results By: title | the year

41. Сонин Сергей Александрович. Совершенствование технологии рафинации подсолнечных масел на основе разработки экспресс-метода определения содержания свободных жирных кислот
the year: 2009

42. Францева Татьяна Петровна. Влияние условий хранения семян подсолнечника на стойкость масел к окислению
the year: 2009

43. Шаззо Асхад Асланович. Разработка инновационной технологии переработки семян подсолнечника кондитерских сортов
the year: 2009

44. Широкорядова Ольга Владимировна. Разработка технологии получения пищевых белковых продуктов из семян подсолнечника
the year: 2009

45. Бакланов Кирилл Вадимович. Совершенствование технологии высококалорийных майонезов
the year: 2008

46. Бакланов Кирилл Вадимович. Совершенствование технологии высокококалорийных майонезов
the year: 2008

47. Березовская Олеся Михайловна. Разработка высокоэффективной технологии получения рафинированных растительных масел, устойчивых к окислению
the year: 2008

48. Васильченко Наталья Викторовна. Разработка технологии и товароведная оценка растительного масла с биологически активными веществами прополиса
the year: 2008

49. Волкова Наталия Николаевна. Разработка способа получения низкокалорийных эмульсионных соусов на основе натуральных ингредиентов
the year: 2008

50. Воронцова Наталия Николаевна. Усовершенствование технологии и разработка новых видов рецептур зубных паст
the year: 2008