Total work:811
251. Качалова Елена Александровна. Разработка установки для кристаллизации лактозы с воздушным охлаждением и подогревом0 the year: 2010 252. Крамарев Дмитрий Юрьевич. Разработка способа получения масла земляного миндаля методом прессования на одношнековом прессе the year: 2010 253. Латыпов Ирек Айратович. Энергосберегающий процесс обезвоживания суспензии кормовых дрожжей the year: 2010 254. Лыткина, Лариса Игоревна. Инновационное развитие технологических процессов производства полнорационных комбикормов : теория, техника и технология the year: 2010 255. Майоров Андрей Валерьевич. Совершенствование процесса мойки наполненных цилиндрических банок при производстве консервов the year: 2010 256. Макеев, Сергей Владимирович. Разработка и научное обоснование способа копчения томатного соуса the year: 2010 257. Матеев Есмурат Зиятбекович. Совершенствование процесса очистки зерна пшеницы от семян прицепника широколистного методом виброударного сепарирования the year: 2010 258. Миронов, Николай Александрович. Математическое моделирование процесса сушки движущегося слоя зерна в режиме инвертирования the year: 2010 259. Орешина, Марина Николаевна. Импульсное диспергирование многокомпонентных пищевых систем и его аппаратурная реализация the year: 2010 260. Панченко, Сергей Леонидович. Исследование процесса концентрирования творожной сыворотки методом вымораживания the year: 2010 261. Попов Евгений Сергеевич. Разработка и научное обоснование способа отделения пива от суспензии остаточных дрожжей с использованием микрофильтрации the year: 2010 262. Попова Екатерина Андреевна. Исследование прочности объектов растительного происхождения с позиции селективной дезинтеграции the year: 2010 263. Руднев, Сергей Дмитриевич. Научное обоснование и практическая реализация процесса селективной дезинтеграции растительного сырья the year: 2010 264. Схаляхов, Анзаур Адамович. Процессы переноса массы и тепла системы "жидкость-жидкость" в аппаратах с объемом, структурированном мембранными перегородками the year: 2010 265. Чайкин Илья Борисович. Разработка и научное обоснование способа производства экструдированных комбикормов с начинкой the year: 2010 266. Черноусов Игорь Михайлович. Разработка и научное обоснование способа сушки семян амаранта в аппарате со взвешенно-закрученным слоем the year: 2010 267. Чирков Александр Алексеевич. Совершенствование процесса размораживания гидробионтов в поле ТВЧ the year: 2010 268. Шишкин Сергей Викторович. Интенсификация процесса замораживания мяса при фазовых переходах его компонентов с использованием слаботочных электрических импульсов the year: 2010 269. Яковлев, Николай Николаевич. Повышение эффективности процессов сушки и экстрагирования плодов рябины обыкновенной и черноплодной в псевдоожиженном слое the year: 2010 270. Яценко, Виктория Владимировна. Совершенствование методов контроля качества жидких коптильных сред на основе обобщенного показателя the year: 2010 271. Абрамов Олег Васильевич. Научное обеспечение процесса экструзии модельных сред на основе крахмалсодержащего сырья и разработка высокоэффективного оборудования для его реализации the year: 2009 272. Азиханов Сергей Сейфудинович. Влияние гидродинамики на теплообмен при конденсации пара на трубе в зернистом слое the year: 2009 273. Алешичев Сергей Евгеньевич. Совершенствование процесса аппаратурно-технологической стабилизации влажности производстве сливочного масла способом непрерывного сбивания the year: 2009 274. Алиев Мурад Ризванович. Процессы и противоточные конвективно-массообменные аппараты для фазоселективной сорбции, экстрагирования и тепловой обработки в системе "тонкодисперсное твердое тело - жидкость" the year: 2009 275. Базаров Анатолий Александрович. Совершенствование процесса и разработка комплекса оборудования для термической обработки варёных колбасных изделий в жидком теплоносителе с применением вибрации the year: 2009 276. Бакин Игорь Алексеевич. Интенсификация процессов смешивания при получении комбинированных продуктов в аппаратах центробежного типа the year: 2009 277. Беляева Марина Александровна. Многокритериальная оптимизация процессов тепловой обработки мясных полуфабрикатов при ИК-энергоподводе the year: 2009 278. Вертяков Федор Николаевич. Научное обеспечение и разработка технологии плодоовощных пюреобразных концентратов методом двухстадийного выпаривания и оборудования для ее реализации the year: 2009 279. Грачев Игорь Николаевич. Разработка и исследование реометра шагового типа для контроля образования молочного сгустка the year: 2009 280. Гриценко Вячеслав Владимирович. Совершенствование производства концентрированных плодово-ягодных экстрактов с использованием роторного распылительного испарителя the year: 2009 281. Ермолаев Виталий Витальевич. Интенсификация тепломассообменных процессов сушки при производстве препарата "Бифидумбактерин" the year: 2009 282. Золин Андрей Геннадьевич. Разработка и исследование смесителя непрерывного действия вибрационного типа для получения комбинированных продуктов the year: 2009 283. Золотарев Александр Геннадьевич. Устройство и способы получения биологически активных концентрированных соков с переработкой выжимок в спирт-сырец the year: 2009 284. Клеников Денис Васильевич. Разработка и исследование конусного виброизмельчителя для селективной дезинтеграции растительного сырья the year: 2009 285. Костюков Евгений Михайлович. Разработка вихревого устройства для интенсификации процесса зародышеобразования кристаллов лактозы в молокосодержащих консервах с сахаром the year: 2009 286. Котляров Роман Витальевич. Моделирование процесса мембранного концентрирования молочных сред и разработка аппаратурных схем установок the year: 2009 287. Кучина Юлия Анатольевна. Разработка процесса получения ферментативных белковых гидролизатов из гидробионтов электрохимическим методом the year: 2009 288. Львов Дмитрий Львович. Совершенствование процесса скользящего резания пищевых полуфабрикатов пластинчатыми ножами the year: 2009 289. Маджидов Рустам Маджидович. Повышение эффективности теплотехнологических процессов в технологии комбикормов заданного гранулометрического состава the year: 2009 290. Мамонтов Максим Викторович. Разработка и исследование сушки тонко измельченной моркови при комплексной ее переработке the year: 2009 291. Миленький Алексей Владимирович. Совершенствование процессов производства пива с использованием роторного распылительного испарителя the year: 2009 292. Николаев Борис Львович. Развитие научных основ интенсификации гидродинамических и тепловых процессов при обработке жиросодержащих пищевых продуктов в ёмкостном оборудовании с перемешивающими устройствами the year: 2009 293. Никонов Федор Борисович. Разработка процессов и аппаратов для контроля качества продуктов в СВЧ диапазоне the year: 2009 294. Осколков Степан Константинович. Повышение эффективности автономных жидкотопливных горелочных устройств для передвижных предприятий питания the year: 2009 295. Перов Андрей Георгиевич. Моделирование работы комплекса установок для экстрагирования многоассортиментного растительного сырья the year: 2009 296. Складчикова Юлия Владимировна. Научное обеспечение и разработка способа сушки белых кореньев пастернака, петрушки и сельдерея при переменном теплоподводе the year: 2009 297. Солдусова Екатерина Александровна. Совершенствование конструкций резистивных конфорок электроплит предприятий общественного питания с использованием методов численного имитационного моделирования the year: 2009 298. Стариков Василий Витальевич. Интенсификация процесса копчения мясных колбасных продуктов на основе математического моделирования the year: 2009 299. Схаляхов Анзаур Адамович. Массообменные и теплообменные мембранные процессы в комплексной переработке растительных масел the year: 2009 300. Титова Любовь Михайловна. Разработка и научное обоснование способа сушки пищевых волокон the year: 2009 |