Грайзи, Жамиль Афиф. Холодильная технология рыб и рыбопробуктов
The number of pages:
200
university:
Одесса
The year of defence:
1997
brief description:
Грайзи, Жамиль Афиф. Холодильная технология рыб и рыбопробуктов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.14.- Одесса, 1997.- 18 с.: ил.