catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology canned foods
скачать файл:
- title:
- Ковтунов, Евгений Ефимович. Совершенствование холодильной обработки фасованного потребительскими порциями сливочного масла
- university:
- Моск. акад. прикладной биотехнологии
- The year of defence:
- 1996
- brief description:
- Ковтунов, Евгений Ефимович. Совершенствование холодильной обработки фасованного потребительскими порциями сливочного масла : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.14 / Моск. акад. прикладной биотехнологии.- Москва, 1996.- 27 с.: ил. РГБ ОД, 9 96-3/4053-8
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб