catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology of meat, dairy and fish products
скачать файл:
- title:
- Ефимов Андрей Анатольевич. Научное обоснование технологии рациональной переработки термофильных синезеленых водорослей Камчатки
- university:
- Камчат. гос. техн. ун-т
- The year of defence:
- 2007
- brief description:
- Ефимов Андрей Анатольевич. Научное обоснование технологии рациональной переработки термофильных синезеленых водорослей Камчатки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Ефимов Андрей Анатольевич; [Место защиты: Камчат. гос. техн. ун-т].- Петропавловск-Камчатский, 2007.- 178 с.: ил. РГБ ОД, 61 07-5/5087
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб