Якубова Олеся Сергеевна. Разработка технологии получения ихтиожелатина из чешуи рыб
The number of pages:
200
university:
Воронеж
The year of defence:
2006
brief description:
Якубова Олеся Сергеевна. Разработка технологии получения ихтиожелатина из чешуи рыб : Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 Воронеж, 2006 206 с. РГБ ОД, 61:06-5/3395